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Kenya PB Dorman
濕香氣中帶有香草、莓果、勃艮地紅酒香,入口即帶出相當濃郁的油脂感、黑莓、歐洲野莓果、覆盆子、黑醋栗、藍莓、杏桃、焦糖與蜂蜜甜、風味多變、豐富而複雜、飽滿且多層次。
這次引進的肯亞豆是由Dorman(多門)公司出品,該公司創立於1950年,位於肯亞首都Nairobi奈洛比,主要進出肯亞及坦尚尼亞高品質的咖啡生豆,從每星期都要杯測上千杯咖啡就可以看出該公司對於咖啡豆挑選上的堅持,所以其出品的咖啡豆都有一定的水準。